沖縄そば 素材にこだわった昔ながらの木灰麺使用

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沖縄そば 本来の食感・味を東京でお楽しみいただけるように素材にこだわりました。
昔ながらの木灰麺を使用して、「本物の沖縄そば」を再現いたしました。
現在のところ一日当たりお出しできる数には限りがありますが出来るだけ多くの方に
味わっていただけますよう努力してまいりますので、沖縄そばの「まーさぬやー」をよろしくお願いいたします。